材料

　　大白菜，粉条，土豆

　　做法

爱上海　　1、白菜切竖条 土豆切条，粉条事先煮一下。

　　2、爆锅后，炒土豆，加白菜，翻炒。

　　3、加水，粉条，开炖。

　　4、调味，出锅。

　　小诀窍

　　粉条是那种比较耐煮的。如果不耐煮的，就最后加入。